Les métiers de l'hôtellerie et de la restauration
La France est réputée pour son art de vivre, l'excellence de ses chefs cuisiniers dont la renommée est internationale. Cet univers de l'hôtellerie et de la restauration offre de très nombreux débouchés et les offres de formations sont tés diversifiées.
Dans la documentation que nous vous suggérons ce sont pas moins de 28 métiers qui ont été étudiés. Regroupés en 4 familles (l'hébergement, la cuisine, le service en salle et le management) vous aurez un aperçu exhaustif de ce secteur d'activité.
Pour en savoir plus vous pouvez consulter la documentation ONISEP sur les métiers de l'hôtellerie et de la restauration.
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